的鸡丝凉面。 步骤差不多，不过这次她打算换一种卖法。 今天第一天出摊买凉面，有人过来买就立刻拌，明天她不打算这样了，直接把面条、黄瓜丝、鸡丝装到餐盒里，再调好的调料汁装到小袋子里。 每个塑料袋里放一盒面，再加一小袋调料和一双筷子，有人来直接递给他们就行。 这样又省事，又能保证鸡丝凉面的口感，拌好之后带回去对口味可能有一点影响，但直接让他们带回去，什么时候想吃了再加调料，这样似乎更能保证口感。